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离子色谱-质谱法检测乳粉中高氯酸盐
234 人阅读发布时间：2021-06-21 14:46
近年来，媒体多次报道了某些国际知名品牌的婴幼儿奶粉中检测到高氯 酸盐，这是继三聚氰胺事件后又一起奶制品污染事件，引起了全社会的高度 关注。高氯酸盐是一种持久性环境污染物质，广泛用于火箭推进剂、导弹和 烟火制造工业，并且很容易被释放到环境中。研究表明，高氯酸盐会与碘竞 争进入人体甲状腺，抑制甲状腺对碘的吸收，从而导致成人新陈代谢功能紊 乱，并影响胎儿和婴儿神经中枢的正常生长和发育。因此准确测定婴幼儿乳 粉中高氯酸盐显得尤为重要。